| |  | Doux agneau qui de ton sang as marqué le chemin, flambeau qui brille
aussi pour éclairer ma route ...
Agneau de 7 heures au piment d’Espelette, pois chiche et
carotte, jus de rôti
| | 23.00 | € | |
| |  | Les oiseaux sont de la poussière d'âme :
Le pigeon au foie gras en chausson feuilleté, cubes de légumes en
brochette, jus à la réglisse
| | 26.00 | € | |